Fiestas temáticas, Ideas de Navidad, Recetas dulces, Repostería casera

Casitas de jengibre: démonos una segunda oportunidad

¿Quién ha dicho que «segundas partes nunca fueron buenas»?
Pues hoy tengo que afirmar que NO estoy para nada de acuerdo…. os acordáis de mi primera casita de jengibre que os presenté hace algunas semanas? Era mona, pero incomestible, porque para poder montarla tuve que recurrir a métodos de bricolaje casero… Como no suelo darme por vencida muy fácilmente, he decidido coger el toro por los cuernos e intentarlo de nuevo y… TAACHAAAANNNNN … lo he conseguido!!!
Un ensamblado perfecto, sin desmoronamientos y sin tener que hiperventilar como en «mi primera vez» … ha sido una experiencia genial, me lo he pasado bomba construyéndola y también decorándola… pero, ¿cómo ha sido posible este cambio? Acaso he adquirido super-poderes pasteleros???? No, no, la respuesta es mucho más sencilla que todo eso…. he pedido ayuda a Ikea… y he utilizado uno de sus kits navideños de casitas de jengibre…. todo un descubrimiento….
Gracias a mi amiga Eva (que siempre es tan buena y cuando va a Ikea se ofrece para hacerme algún recadito, GRACIAS Eviña!!!) pude hacerme con dos packs … aún me queda uno sin estrenar… y lo estrenaré antes de que acaben las vacaciones… a ver cómo decoro la tercera!!! Va a ser la bombaaaa!!!
Quiero compartir con vosotros mi segunda experiencia…. las claves para lograr el mínimo estrés con esta casita han sido las siguientes:
1) Las galletas (que aún no he probado y no tengo ni idea cómo saben…) son mucho más finitas que las que había hecho yo en casa y también mucho más duras y consistentes, me recuerdan un poco a las Yayitas de toda la vida… es una textura (que no color) similar… total, que no se rompen ni aunque quieras!!!! Perfectas para mí, vaya!
2) El glaseado que utilicé fue el mismo que en mi casita Number 1, el preparado Funcakes de Roya Icing, pero un pelín más espeso, para que se extendiese bien y no chorrease tanto…
3) Sustituí la manga pastelera por un biberón para esparcir la glasa-cemento sobre las esquinas a pegar…. parece una chorrada, pero en realidad es mucho más cómodo porque con una mano sujetas la pieza de galleta y con la otra aprietas el biberón…. con la manga pastelera llegué a sentir que me habría venido bien tener tres manos!!!!
4) Apuntalé las paredes durante un par de horas con latas de maíz, busqué latas bajitas en mi cocina y las más bajitas y pesadas resultaron ser esas… así, mientras se seca la glasa, las paredes permanecen inmóviles…
Aquí os dejo unas fotos del proceso de construcción… la parte en la aparecen las latas a modo de andamios no es demasiado glamurosa, pero es lo que hay!!! Podía haber buscado latas de sopa Campbell para darle un toque más sofisticado al post, pero en casa no tenemos «de esas cosas» 😉
En esta ocasión no tengo que incluir postdatas de «momento confesión», porque es cierto TODO lo que os cuento…. me siento un poco como Bree Van de Camp de «Mujeres Desesperadas», a la que todo postre o plato que hace le sale estupendo y sin apenas esfuerzo… qué maravilla tener esta sensación por una vez en la vida…. je, je, je…. únicamente me faltaría uno de sus delantales vintage, esa melena pelirroja y, claro está, el resto de su físico!!!
Os animo a que os lancéis y probéis mis consejos, ya veréis qué bonitas quedan las casitas y, además, son perfectas para estas fechas…. ésta la voy a poner de postre sorpresa en la cena de Nochebuena, así, en plan «momento locura» para los niños (y no tan niños) de la familia!!!
Besos enormes (Viva Ikea!!!) y FELIZ NAVIDAD PARA TODOS!!!!

PD.- Por cierto, ¿no era hoy el fin del mundo??? Uf, qué mal rollo…. bueno, al menos lo podremos endulzar un poco con mi nueva casita 😉

19 comentarios en “Casitas de jengibre: démonos una segunda oportunidad

  1. OOhhh Ana es genial!!! te ha quedado muy bonita y original con las chuches, yo también la tengo, a ver cuando la monto! un abrazo

  2. Loli dice:

    Ana, me encanta………genial, y sin usar la pistola de silicona…eres una super artista.Un besiño y Felices FiestasLoli

  3. PAT dice:

    Yo tengo una del año pasado (que espero que aún pueda usarse) y nunca me he animado! Te ha quedado ideal! Creo que voy a probar, gracias!!!Besitos! Pat.

  4. Helena Osés dice:

    JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA. Divertidísimo el post Ana, cómo me he reído leyéndote. La casita es una monada y desde luego, el año que viene como sea pero me agencio una de esas sin duda alguna.Un besote grande guapa¡¡¡

  5. Me ha encantado la casa y el post genial jajaj que bueno, los niños y no tan niños se van a quedar locos con la casita ya veras no van a dejar ni los palitos de los árboles, feliz navidad.

  6. Anónimo dice:

    Te ha quedado «para comersela»,guapetona,es cierto q los niños y los no tan niños se van a quedar «alucinados».Disfrutad mucho de estas fechas en familia y haznos un «huequito a tus fans» en estas fiestascolgándonos algún post.Un bico muy grande para toda tú familia y uno muy especial p tí.FELIZ NAVIDADPdta: y sabed q siempre q vaya a Ikea t traeré lo q necesites

  7. Raquel!!! Qué bien que te haya gustado! Seguro que con «la mano» que tú tienes te queda impresionante, a ver si nos la enseñas pronto!Besos ♥♥♥

  8. Loli!!! je, je, je, ya ves, todo es cuestión de ser insistente! Un besiño especial para tí y para toda la familia.

  9. Hola Pat!!!! Prueba a montarla, seguro que aún se puede usar…. estas galletas deben tener más de un conservante ;-)Besos grandísimos!

  10. Helena!!!! Sé que tú me comprendes….. sería estupendo ser como Bree por un día, verdad??? je, je, je!Besos enormes, guapa!

  11. Mary, qué bien que vengas de visita y me dejes comentario, me ha hecho muuuuchaaaa ilusión! Ya os contaré qué queda de la casita, aunque me imagino que solamente sobrevivirá la base de porexpán pq es incomestible ;-)Besos!

  12. No te preocupes, guapa, que aunque esté unos días de vacaciones no desconectaré del Blog, para mi es una terapia… me lo paso bomba enseñándoos cosas!Feliz navidad para toda la familia, Eviña, besos para todos y especiales para Lauri y para tí 😉

  13. nunca me he aventurado yo a las casitas, la tuya es una maravilla! te quedo preciosa 🙂

  14. Mil gracias, Carolina! Pues nunca es tarde para empezar ;-)Besos y gracias por tu visita!

  15. Vero dice:

    Ana, por dios, mil disculpas antes de nada! Pensé que te seguís de verdad, pero qué tonta! Y yo perdiéndome tus entradas tan bonitas!!Jolines, ya me parecía raro. Me apetece mucho probar esas casitas, pero creo que lo dejaremos para el año que viene, a ver si se me pega algo de tu arte! Y sí, me acuerdo de la primera casita y de verdad que me gustan ambas 😛 Además, quería decirte que menudo taller de tarjetas navideñas tan bonito hiciste con tus hijos.Tenían de todo para que la creatividad fluyera en sus manitas. Así da gusto 🙂 Aprovecho para felicitarte estas fechas y desearte mucha salud, suerte y felicidad rodeada siempre del calor de los tuyos. Biquiños y mil perdones!!!

  16. Por Dios, Vero, guapa, no tienes que disculparte, faltaría más! Me hace muchísima ilusión que me sigas, como yo te sigo a tí! Disfruta muchísimo de ese niño, que es lo mejor que se puede tener en la vida!!!Miles de besos y felices fiestas!

  17. manoli ortiz dice:

    Como te ha quedado Ana, de 10 es poco. No tienes nada que envidiar a Bree su vida era todo apariencia, estaba muy sola en su gran casa. Pero si te digo que soy superfan de la serie y si que me gustaría tener su cocina. Muchos besos.

  18. Qué envidia me das. Cuando vi tu primera casa, me entraron muchas ganas de hacer yo una, pero al final no he tenido tiempo de hacerla.Y ahora va y haces otra casa divina. Aixxxxxx, el año que viene tengo que hacer una porque son preciosísimas y con tus consejos espero que me salga tan bonita como la tuya. Te felicito, eres una artista.

  19. Totalmente de acuerdo! Viva Ikeaa!!!Pero… os vais a comer eso? Vale, que es comestible, pero menudo trabajazo!!! :)Gracias por los consejos, pero yo creo que no me apunto… Es tentador lo de sentirme Bree por un día, me muero de envidia, pero hasta su marido dice que tanta perfección es un coñazo… y es que a mi…. la casa me saldría fatal. Veintemil veces peor que en tu primer intento!!!!BesotesBlanch

Comentarios cerrados