Bizcocho misterioso

Cuando mi amiga Jana me habló por primera vez del bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla me quedé con la boca abierta... no había oído hablar jamás de él y de sus misteriosos poderes .... así que busqué por curiosidad en internet y me quedé alucinada con la cantidad de recetas que encontré y con sus curiosidades.


Me hizo muchísima ilusión poder participar en una cadena tan original, por eso acepté encantada el reto de Jana y recibí con mucho gusto mi vasito de "masa madre" y las instrucciones correspondientes...



Por si vosotros tampoco conocéis la tradición, os cuento que se trata de una antigua manera de preparar un delicioso bizcocho, sin utilizar batidora, ni nevera, ni ningún otro método moderno de cocina, simplemente hace falta mucha PACIENCIA e ILUSIÓN, ya que el proceso de elaboración requiere una preparación previa de nada más y nada menos que 10 días!!! Vaya que se puede decir que es un bizcocho 10, no?

Durante esos 10 días lo que se hace es seguir una serie de pasos para, a continuación, separar tres vasitos de masa madre que serán regalados a otras tres personas a las que queramos desearles suerte y a su vez, poder seguir con la tradición...


La tradición también dice que para que el misteriosos bizcocho cause su efecto mágico de suerte y salud es necesario que lo prueben todos los miembros de la familia para, de este modo, beneficiarse de sus efectos positivos...

Tanto el vaso que te regalan, como los tres que tienes que regalar, deben ir acompañados de las instrucciones que nos van a marcar qué tenemos que hacer cada día y cómo preparar el bizcocho una vez que hayan pasado los 10 días.





Si no tenéis la suerte de que alguien os haya regalado un vasito de masa madre no os preocupéis, que hoy os traigo la solución a vuestros problemas... y es que os dejo la receta de la masa madre, el resto de los pasos son los mismos que en el proceso normal que os acabo de enseñar.


Aquí os dejo con unas imágenes del largo proceso de producción de mi querido bizcocho misterioso...


Os aseguro que está buenísimo y os animo a todos a prepararlo porque queda super crujiente por fuera y muy jugoso por dentro, os va a encantar ... el nuestro no llegó ni a las 24 horas de vida... mirad qué buena pinta... ya me está apeteciendo repetirlooooo....





Y como manda la tradición, yo ya he preparado mis tres vasitos, los he decorado siguiendo el estilo de Jana y los he regalado a tres amigas reposteras para que se pongan manos a la obra... os dejo con mis vasitos... espero que os animéis a preparar esta delicia...


Muchos besos para tod@s ♥♥♥


42 comentarios:

  1. Qué bonito, no?? Puede que la empiece con mis amigas, gracias por dar el paso de la masa madre! Me parece una idea suuuuperbonita

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    1. Por supuesto, Mandala! Por eso os he buscado la receta de la masa madre, así todas tenéis posibilidad de probarlo, aunque no os hayan regalado el vasito...

      Muchos besos

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  2. Ana, me encanta la idea de repartir masa madre y que después cada uno tenga su propia tarta hija.
    A ti te quedó de lujo, qué pinta!!!
    Un besico

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    1. Abiiii, a ver si te animas, que con lo super repostera que tú eres segurísimo que lo bordas!!!

      Mil besos

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  3. Ha sido un placer "pasarte el testigo" Ana. Qué bonito te ha quedado el post¡ las fotos son una pasada¡¡¡¡¡

    Gracias por el trocito de bizcocho, corroboro que estaba bueniiiiisimo ¡¡¡¡

    Besos grandes

    Jana

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    1. Gracias a tí, guapa, por regalarme ese vasito de masa madre y darme la oportunidad de probar esta tradición tan bonita.

      Besos enormes

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  4. Jo que chulo¡¡ es que es bonito hasta el vasito del testigo. Yo soy una persona supernerviosa no se si tendría paciencia para este bizcocho, lo he visto por la red pero la verdad aguantar tantos dias y con tantas bocas en casa que parecen que son pajarillos en su nido, ¡ mami que vas hacer¡ ¡ mami haz algo de merendar con choco¡¡ y si les digo que tienen que esperar 10 dias, bueno... en fin un dia me ánimo solo de verles las caras de lo que tienen que esperar sera un lujo , je, je je.... Besitos♥

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  5. He oído hablar de él y me parece muy curioso! Aunque no sé si sería capaz de tener tanta paciencia... jejeje

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  6. Pero qué original esta cadena...!!! Me encanta el detalle que vas a tener con tus tres amigas...y otra cosa que me ha gustado es eso de no utilizar ninguno de esos aparatosos q taaaaaanto nos alivian y q nuestras abuelas se los soñaban...

    Deseo q sea verdad eso q cuentan q toda la familia se beneficiará de sus efectos...

    Un besazo enorme

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    1. Anita!!!

      Qué bien que estés de vuelta... ya te echaba de menos!!!
      Pues la verdad es que no sé si hará demasiado efecto... pero por intentarlo que no sea, no???

      Miles de besos

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    2. Pues por sí acaso, te deseo lo mejor a ti y a tu súper family!!! Ya verás q esto sí se cumple, jejeje

      Un besito y feliz domingo

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  7. Que historia tan bonita y que detalle tan original para dar a tres amigas.muchas gracias por las recetas Ana y enhorabuena por las fotografías, son buenísimas! Que planta has puesto de atezo? Es ideal la composición final.
    Un abrazo y gracias.
    Elena

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    1. Elena! pues es un ramito de flores de un arbusto que tengo en el jardín... lo ví tan mono que no pude evitar colocarlo en medio del bizcocho... y además me combinaba con la jarrita y el resto de detalles, así que perfecto!!!!
      Muchos besos!!!

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  8. Gracias , gracias, gracias.... Había leido mucho sobre este bizcocho, pero no he tenido la suerte de que me pasaran la masa madre. ¡¡¡Ahora ya puedo hacerlo !!!!!
    Un beso enorme.
    Mercedes

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    1. Biennn!! No sabes cuánto me alegro. Pues ahora no hay disculpa... a dar suerte a todo el mundo ;-)

      Muchos besos

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  9. Hola Ana, hace un par de años me pasó mi suegra el vasito de masa madre.....y yo a su vez también lo repartí entre mis amigas.....
    Genial!!!!
    Besitos

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  10. un bizcocho fantastico tiene una pinta impresionante, bicos

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  11. Qué tradición más bonita, si la he disfrutado tan sólo con leerla, me imagino lo mágico y especial que será experimentarla.

    Preciosa entrada, gracias por compartirla.

    besos
    Mica

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  12. Ay Ana! Qué gracia me ha hecho, resulta que mi madre lo preparó hace cosa de un año y hace unos días una de mis tías dijo por el grupo de whatsapp de la familia (malditos griupos!! jajaja) que tenía masa madre...bueno pues menuda revolución se ha armado de masa madre para arriba, masa madre para abajo! Total que mi familia está inundada de bizcocho de carmelitas! jajajajaja
    Menudo pintón tiene el tuyo!
    Besos dulces!

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  13. Este bizcocho está riquísimo. Por nuestra tierra se llama Tarta del Padre Pío. Nosotras lo hemos hecho hace poco y la verdad que quedo muy bien, pronto subiremos nuestra entrada.
    Por cierto te ha quedado preciosa la foto principal.
    Un besote muy fuerte desde ¡¡Mmm qué delicia!!

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  14. Que guay¡¡¡ No sabía de este bizcocho y la verdad, pinta tiene de estar delicioso pero lo que más me gusta es la historia, la tradición, el que todo el mundo de la familia lo tenga que probar... cómo me gustaría recibir uno de esos vasitos.
    Un besote preciosa

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  15. Me ha encantado encontrar la receta con la masa madre. Lo hice hace tiempo, pero me quedé sin masa madre, qué alegría me has dado, jaaja!!!
    Gracias guapa!!Mañana mismo me pongo. Un beso.

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  16. Hola acabo de llegar a tu blog y tengo muchas ganas hacer este bizcocho se ve riquisimo yo tengo masa madre en casa pero quiero que la regalen las fotos preciosas y el corte del bizcocho también me quedo por aqui para seguirte y te dejo mi enlace por si quieres visitarme
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
    !!!! besinos !!!!

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  17. Qué idea tan deliciosa. Me encanta.
    Bss.
    Mercedes.

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  18. Ya he visto en otros blogs esa cadena de masa madre y la verdad que el bizcocho tiene una pinta buenísima, esperaré a ver si cae alguno por aquí jeje

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  19. En estos tiempos de prisas y estress vale la pena tomarse su tiempo para preparar este bizcocho. Yo lo hice hace poco (también lo colgué en el blog) y me sorprendio lo riquisimo, suave y esponjoso que resulta. Preciosas tus fotos! Un besazo!

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  20. madre mia! yo sería incapaz... que paciencia... creo que esperaré a ver si alguien me invita, jejeje

    Eso si tiene un pinta deliciosa!
    Un besin

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  21. hola! muchas gracias por las dos recetas!! llevamos mucho tiempo queriéndolo hacer, esperando a conseguir masa madre, pero con tu receta de masa madre igual nos animamos, aunque lo ideal sería que nos la regalaran para seguir con la tradición jeje, umm tiene una pinta... besis

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  22. Que bien.la masa madre!! Muchas gracias, ademas el mio con tu masa madre quedo exquisito!.
    La Amiga de Mortizia .

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  23. qué pinta tiene por favor!!! después de tantos dias de espera me imagino que lo habéis devorado!!!
    Tomo nota y escogeré 3 amigas para tan linda historia!
    besitos!
    Flor

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  24. La tradición es bien bonita y con muy buenos deseos pero es que al pasar por tus manos la elevas al cielo jajaja, me ha gustado mucho tu bizcocho misterioso, tu entrada completa tan bonita contada y con las fotos, decoración y vasitos tan coqueto y precioso.
    Besos y feliz tarde Ana.

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  25. me has dejado de piedra, 10 días, 10 días, no me lo puedo creer. Y no se pone malo?
    tanto tiempo para hacerlo y tampoco para comerselo. De verdad que aún no doy credito a mis ojos, pero tiene que estar de pecado no?

    muchos besos.

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  26. Que ganas tengo de hacerlo pero tengo que conseguir esa masa, estuve a punto una vez pero por la distancia no pudimos.
    Te ha quedado precioso, jugoso y muy tentador.

    Besos.

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  27. Ana, qué maravilla de bizcocho, y qué tradición tan bonita, me ha encantado, las fotos son preciosas. Un besico y enhorabuena.

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  28. soy de Sevilla y nunca había oido hablar de este bizcocho, pero me parece algo precioso, por todo lo que implica!

    y que pinta!!

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  29. Hola preciosa,disculpa la tardanza, los últimos días no me he asomado por el blog, pero aquí me tienes, qué bonito, éste bizcocho y sus curiosidades es genial, te quedó de verdad impresionante y las fotos son preciosas!
    Un besito

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  30. Madre mia de mi vida!!
    Se le quitan a una ganas de hacer bizcochos!
    Estará requetebueno no??
    Saludos
    Carmela de los Dulces de Lía

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  31. Qué bizcocho más curioso! No sabía de su existencia.
    Me encantaría vivir cerca tuyo para que me hubieras regalado uno de esos vasitos.
    Besos

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  32. Hola Anita!Si que esta rico ese bizcocho,yo también lo he preparado en dos ocasiones y nos ha encantado.Que monos los vasitos que has preparado para tus amigas:)
    Besos!
    Noemi de Merengue y Frambuesa

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  33. Que casualidad!!!!!
    Justo hoy me han regalado el vasito de masa madre, ya tengo ganas de que pasen los10 dias para probarlo y estoy pensando en como decorar los vasitos para regalar
    las fotos son preciosas
    saludos a todas
    raquel

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  34. Te quedo genial!!Si había odio hablar de el, mi madre lo tuvo el año pasado y le encanto el resultado. Y lo que me encanta es como has preparado los vasitos y las instrucciones, que mano tienes!!un besito

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  35. Hola Ana! Perdona por llegar tan tarde, pero es que estoy un poco desaparecida y vine solo a asomar la cabeza :) En unos días volveré a estar más activa. Este bizcocho ha llegado a mis manos hace unos meses ya, pero fíjate que al quinto día o así tiré con todo, con dolor de corazón, pero es que me olía mal, de verdad. Pero mi madre lo ha hecho muchas veces y está riquísimo! A ver si un día me pongo yo con la masa madre e inicio el proceso :) Las fotos te han quedado preciosísimas y desde luego, no me cabe la menor duda de que está para chuparse los dedos!! Y con chocolate....mmmmm!!! Biquiños guapa!!!!

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Mil gracias por vuestros comentarios, los leo a diario y todos y cada uno de ellos me hacen muchísima ilusión!!!!

Siento comunicaros que no participo en cadenas de premios, os lo agradezco de corazón, pero es que me resulta completamente imposible poder seguir las normas de transmisión como os merecéis.

Os mando un beso enorme ♥